Таганрожцам объяснили, почему произошло подорожание яиц

Заместитель губернатора Ростовской области - министр сельского хозяйства Константин Рычаловский рассказал, что этот процесс носит закономерный характер.

Он отметил: «Ещё несколько месяцев назад цены на яйца были такие, что впору было говорить об убыточном производстве. При этом было даже некое ощущение, что в России переизбыток яиц. Поэтому цена была низкая, рентабельность предприятий колебалась от 5% до 7%».

Теперь же в Ростовской области из-за птичьего гриппа возник недостаток яиц. 

Кроме этого, на стоимость влияют и издержки производителей. «Мы понимаем, что сегодня подорожало горючее, корма... Это всё составляющие стоимости», - добавил заместитель губернатора.