В Ростовской области открыли научно-производственный комплекс по выращиванию раков и креветок

Комплекс расположен на территории центра аквакультуры «Взморье», принадлежащего Азовскому НИИ рыбного хозяйства. Там оборудовали специальную систему замкнутого водоснабжения, благодаря которой специалисты смогут разводить пресноводных ракообразных.

В новом комплексе уже выращивают первую экспериментальную партию австралийского красноклешневого и длиннопалого раков. В планах разводить на базе «Взморья» креветок Розенберга, которые достигают в длину 32 сантиметров и едва умещаются в человеческую ладонь.